前言
水楊酸,分子式為C7H6O3,是植物柳樹皮提取物,是一種天然的消炎藥。水楊酸可以殺菌、消炎,從而常被用于對水產(chǎn)動物體表的水霉、鰓霉的剝離分解及傷口修復,水產(chǎn)動物因紅斑、皮膚病、打印、赤皮、爛尾、潰爛、腐皮、膚霉、脫粘、白頭白嘴、爛鰓、水腫、出血等引起的多種傷口能快速愈合。本品定期使用能有效預防和降低水產(chǎn)品發(fā)病率并快速凈化水體,從而抑制降解水體中的各種雜菌及病原體,但長期過量使用會造成藥物在動物體內(nèi)富集,人類食用這些水產(chǎn)品會使殘留的獸藥進入人體,從而影響人體健康。
本文參照《魚可食性組織中水楊酸殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(征求意見稿)》,利用EZsep™HRM-Lipid固相萃取柱(300mg/6mL,貨號:PZ12624) 凈化樣品,再通過高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜檢測進行檢測,建立了魚肉中水楊酸殘留量的分析方法。
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實驗過程
表1 流動相梯度洗脫表
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實驗結(jié)果
圖1 標液色譜圖
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實驗結(jié)論
本實驗使用EZsep™HRM-Lipid固相萃取柱(300mg/6mL,貨號:PZ12624) 對魚肉樣品進行凈化,通過高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜測定其中的水楊酸殘留量,該方法的加標回收率在95.0%~105.3%之間,RSD為3.8%,滿足標準要求。測試結(jié)果說明EZsep™HRM-Lipid固相萃取柱(300 mg/6mL,貨號:PZ12624)能很好的完成方法中的凈化工作,并且結(jié)果穩(wěn)定、可靠。
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參考文獻